¿Sabías los beneficios increíbles de consumir chirimoya?
La chirimoya o chirimoyo es una planta de la familia de Annonaceae.
Suele confundirse con la guanaba o anona, pero no es la misma fruta y sus propiedades pueden variar. Pero el consumo de todas aportan muchos beneficios para la salud.
La chirimoya es originaria de América de las zonas tropicales, últimamente se está cultivando en climas subtropicales.
La chirimoya es rica en calcio, hierro, fósforo, potasio, magnesio y vitaminas ( grupoB, C, A) proteinas, niacina, riboflabina, tiamina, ácido fólico, ácido ascórbico entre otros.
Además contiene mucha fibra que ayuda a la digestión y al tránsito intestinal.
Es muy recomendable consumirlas como postre, gracias a su fácil digestión y efecto laxante. Reduce los niveles de colesterol.
Tiene pocas calorías (85kcal), es ideal para las dietas por su efecto saciante y su índice glucémico es bajo (35), por esta razón se permite a las personas con diabetes, a personas convalecientes, en pacientes con enfermedades crónicas, ancianos.
En dietas de adelgazamiento se aconseja el consumo de una pieza pequeña.
Es ideal para niñas/os en etapa de crecimiento y mujeres embarazadas, porque interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes, glóbulos rojos. Además favorece en la absorción de hierro de los alimentos.
El alto contenido de vitaminas C y A de la chirimoya, nos aporta antioxidantes y facilita la curación o prevención de resfriados, curación de otras enfermedades como por ejemplo las digestivas (gastritis, enteritis), artríticas, reumáticas.
Nos ayuda a mantener una piel más saludable.
Las últimas investigaciones1 han atribuido a la chirimoya propiedades antitumorales.
Se cree que su capacidad citotóxica2 es gracias a las acetogeninas, que son las sustancias responsables de hacer frente al cáncer34.
Hay otras variedades de chirimoya a las que se le atribuyen otras propiedades anticancerígenas, como por ejemplo la chirimoya de Brasil o graviola que se le atribuyen propiedades de prevención contra el cáncer de mama5
Nuestro médico nos aconseja consumir la chirimoya siempre que estén de temporada.
También es importante consultar a nuestro especialista el consumo de la chirimoya, en caso de padecer una enfermedad.
Sobre todo en el caso de las personas con insuficiencias renales o diabetes. Y nunca sustituir un medicamento por el consumo de esta fruta.
Es una fruta ideal por la cantidad por los nutrientes y vitaminas que nos aportan.
1Fernandez Odile, Mis recetas anticancer, Alimentación y vida anticáncer. Ediciones Urano. 2013 Junio;324.
2 García-Aguirre KK, Zepeda-Vallejo LG,Ramón-Gallegos E, Alvárez-González I, Madrigal-Bujaidar E. Genotoxic and cytotoxic effects produced by acetogenins obtained from Annona cherimola Mill. Biol Pharm Bull. 2008 Dec;31(12):2346-9.
3 Cochrane CB, Nair PK, Melnick SJ, Resek AP, Ramachandran C. Anticancer effects of Annona reticulate roots on human cancer cell lines. Pharmacognosy Res. 2011 Jan;3(1):9-12.
4 Suresh HM, et al. In vitro antiproliferative activity of Annona reticulate roots on human cancer cell lines. Pharmacognosy Res. 2011 Jan;3(1):9-12.
5Dai Y, et al. Selective growth inhibition of human breast cancer cells by graviola fruit extract in vitro and in vivo involving downregulation of EGFR expression. Nutr Cncer.2011;63(5):795-801.