Curso gratis de Croquetas
- 1) Introducción
- 2) Croquetas de Pollo, jamón y yerbabuena - Ingredientes
- 3) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Sofreimos cebolla
- 4) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Preparamos el pollo
- 5) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Agregamos Jamón
- 6) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Bechamel
- 7) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Proporción de leche
- 8) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Agregamos la yerbabuena
- 9) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Cocinamos
- 10) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - agregar la mezcla
- 11) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Enfriar la masa
- 12) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - El Empanado
- 13) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Huevo
- 14) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Dividimos la masa
- 15) Croquetas de pollo, jamón y queso - Bañamos en huevo
- 16) Croquetas de pollo, jamón y queso - Pan rayado
- 17) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Freimos
- 18) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Aceite abundante
- 19) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Elimina el exceso de aceite
- 20) Croquetas de pollo, jamón y yerbabuena - Presentación del plato
- 21) Croquetas de Bacalao - Ingredientes
- 22) Croquetas de Bacalao - Preparamos la cebolla
- 23) Croquetas de Bacalao - Preparamos el bacalao
- 24) Croquetas de Bacalao - Troceamos el bacalao
- 25) Croquetas de Bacalao - Freimos la cebolla
- 26) Croquetas de Bacalao - Añadimos bacalao
- 27) Croquetas de Bacalao - Sazonamos
- 28) Croquetas de Bacalao - Bechamel
- 29) Croquetas de Bacalao - Incorporamos harina
- 30) Croquetas de Bacalao - Agregamos leche
- 31) Croquetas de Bacalao - deshacer los grumos
- 32) Croquetas de Bacalao - Dejar espesar
- 33) Croquetas de Bacalao - Dejamos enfriar
- 34) Croquetas de Bacalao - Terminamos la bechamel
- 35) Croquetas de pollo, huevo y nuez moscada - Ingredientes
- 36) Croquetas de pollo, huevo y nuez moscada - Añadimos los ingredientes al sartén
- 37) Croquetas de pollo, huevo y nuez moscada - Agregamos la nuez
- 38) Croquetas de pollo, huevo y nuez moscada - Presentación del plato
- 39) Croquetas de jamón y perejil - Ingredientes
- 40) Croquetas de jamón y perejil - Procedimiento y presentación del plato
- 41) Recomendaciones Finales