Polenta Horneada - Preparar la salsa
Cortamos el perejil y lo reservamos.
Cogemos las tazas y distribuimos la Crema Agria entre ellas.
Luego distribuimos el perejil picado en las cuatro tazas dejando una pequeña porción de perejil reservada.
Revolvemos.
Tomamos el perejil reservado y lo ponemos encima de la crema agria como adorno. Reservamos.