Pasta de Tomate y Albahaca - Retirar la piel a los tomates
Transcurridos los 20 minutos, retiramos los tomates del horno.
Les quitamos la piel.
Lo cortamos en tiritas y luego le damos vuelta para cortarlos en cubos pequeños, reservamos.
Picamos el ajo, reservamos.
En una sartén grande ya caliente, colocamos el tomate.