Pizza de Pollo a las Hierbas - Preparamos los vegetales
Mientras, Con la punta del cuchillo cortamos los extremos de la cebolla, haciendo un corte circular, desechamos.
Luego cortamos por la mitad de una forma horizontal, cortamos cada mitad en tiras gruesas y por último, cortamos de nuevo formando cubos, reservamos.
Con la punta del cuchillo cortamos la parte de arriba del pimiento formando un círculo y extraemos el corazón, sacando las semillas.
Cortamos por la mitad de una forma vertical. Luego, cortamos en tiras finas, por último cortamos formando cubos, reservamos.
Con el cuchillo cortamos las hojas del apio y la base del apio, desechamos. Cortamos finamente el apio, reservamos.
Con un pelador retiramos la piel de los tomates, cortamos en rebanadas, retiramos las semillas del tomate y desechamos, cortamos en tiras el tomate, luego cortamos formando cubos pequeños, reservamos.
Con el cuchillo cortamos el extremo de debajo de los ajos, ponemos el cuchillo sobre el ajo y con la palma de la mano presionamos el cuchillo para machacar el ajo, luego picamos el ajo, reservamos.
