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Lección 20 ª |
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LECCION 20: COSTOS DE MANTENIMIENTO DE
LOS INVENTARIOS b) Costo de
pedido: El costo de
pedido (CP) es el valor en peso de los costos incurridos en el
procesamiento de cada pedido de compra. Para calcular el CP, se parte del
costo anual de todos los costos involucrados en el
procesamiento de los pedidos de compra, divididos por el número de pedidos
procesados en el pedido. CP= Costo anual de los pedidos (CAP) Numero de pedidos
en el año (N) El CAP se calcula
a través de los siguientes gastos efectuados en el año: a) Mano de obra
utilizada para emisiones y procesamiento de los pedidos. b) Materiales
utilizados en la realización del pedido (formularios, papel, sobres, entre
otros). c) Costos
indirectos: gastos efectuados indirectamente, como luz, teléfono, fax, gastos
de oficina, entre otras). Calculados el CA
y el CP, se obtiene el CE: CE = CA + CP Todos los
esfuerzos para calcular y controlar las existencias se hacen para reducir al
mínimo el CE. Técnicas de Almacenamiento de Artículos. El almacenamiento
de materiales depende de la dimensión y características de los materiales.
Estos pueden exigir una simple estantería hasta sistemas complicados, que
involucran grandes inversiones y complejas tecnologías. La elección del
sistema de almacenamiento de materiales depende de los siguientes factores:
El sistema de almacenamiento escogido debe
respetar algunas técnicas imprescindibles del Almacenamiento de Materiales.
Las principales técnicas de almacenamiento de materiales son: 1) Carga
unitaria: Se da el nombre de carga unitaria a la carga
constituida por embalajes de transporte que arreglan o acondicionan una
cierta cantidad de material para posibilitar su manipulación, transporte y
almacenamiento como si fuese una unidad. La carga unitaria es un conjunto de
carga contenido en un recipiente que forma un todo único en cuanto ala
manipulación, almacenamiento o transporte. La formación de cajas unitarias se
hace a través de un dispositivo llamado pallet (plataforma), que es un estrado
de madera esquematizado de diversas dimensiones. Sus medidas convencionales
básicas son 1100mm x 1100mm como patrón internacional para adecuarse a los
diversos medios de transporte y almacenamiento. Las plataformas pueden
clasificarse de la siguiente manera: a. En cuanto al
número de entrada en: plataformas de 2 y de 4 entradas. b. Plataforma de
2 entradas: se usan cuando el sistema de movimiento de materiales no requiere
utilizar equipos de materiales. c. Plataforma de
4 entradas: Son usados cuando el sistema de movimiento de materiales requiere
utilizar equipos de maniobras. 2) Cajas o
cajones. Es la técnica de almacenamiento ideal para
materiales de pequeñas dimensiones, como tornillos, anillos o algunos
materiales de oficina, como plumas, lápices, entre otros. Algunos materiales
en procesamiento, semiacabados pueden guardarse en cajas en las propias
secciones productivas las cajas o cajones pueden ser de metal, de madera de
plástico. Las dimensiones deben ser esquematizadas y su tamaño puede variar enormemente
puede construirlas la propia empresa o
adquirirlas en el mercado proveedor. 3) Estanterías: Es
una técnica de almacenamiento destinada a materiales de diversos tamaños y
para el apoyo de cajones y cajas estandarizadas. Las estanterías pueden ser
de madera o perfiles metálicos, de varios tamaños y dimensiones, los
materiales que se guardan en ellas deben estar identificados y visibles, la
estantería constituye el medio de almacenamiento más simple y económico. Es
la técnica adoptada para piezas pequeñas y livianas cuando las existencias no
son muy grandes. 4) Columnas: Las
columnas se utilizan para acomodar piezas largas y estrechas como tubos,
barras, correas, varas gruesas, entre otras. Pueden ser montadas en rueditas
para facilitar su movimiento, su estructura puede ser de madera o de acero. 5) Apilamientos: Se
trata de una variación de almacenamiento de cajas para aprovechar al máximo
el espacio vertical. Las cajas o plataformas son apilados una sobre otras,
obedeciendo a una distribución equitativa de cargas, es una técnica de
almacenamiento que reduce la necesidad de divisiones en las estanterías, ya
que la práctica, forma un gran y único estante. El apilamiento favorece la
utilización de las plataformas y en consecuencia de las pilas, que
constituyen el equipo ideal para moverlos. La configuración del apilamiento
es lo que define el número de entradas necesarias a las plataformas. 6) Contenedores
flexibles: Es una de las técnicas mas recientes de
almacenamiento, el contenedor flexible es una especie de saco hecho con
tejido resistente y caucho
vulcanizado, con un revestimiento interno que varia según su uso. Se
utiliza para almacenamiento y movimiento de sólidos a granel y de
líquidos, con capacidad que puede variar entre
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