Cortamos por la mitad los pimientos
Cortamos por la mitad los pimientos, de forma vertical, con cuidado de no romper el tallo del pimiento.
Así se verán los pimientos.
Con la punta del cuchillo bordeamos el corazón del pimiento, retiramos y desechamos.
Así se vera sin el corazón.
Colocamos los pimientos sobre la bandeja para horno, con el lado cortado hacia arriba.
Llevamos los pimientos al horno precalentado a 180ºC, por 12 a 15 minutos o hasta que se hayan ablandado.