Pastel de Ricota y Espinaca - Añadimos queso

Añadimos el queso parmesano rallado, mezclamos suavemente.

Añadimos la almendra molida, mezclado Suavemente.

Reservamos.

Tomamos el trozo de mantequilla que habíamos reservado y engrasamos la bandeja para horno, reservamos.

NOTA: Si usa Masa de Hojaldre este procedimiento si tiene que hacerlo.

Tomamos la masa reservada y con un cuchillo la cortamos en dos partes, una de 2/3 y la otra de 1/3.

Tomamos la parte más grande de la masa y la colocamos sobre la mesa previamente espolvoreada con harina. T

También espolvoreamos el rodillo y nuestras manos