Croquetas de Bacalao - Ingredientes

Haremos ahora otro tipo de croquetas, también muy ricas, las de bacalao. Los ingredientes son los siguientes:

- 250 gramos de aceite de oliva.

- Un diente de ajo.

- 1/2 cebolla pequeña.

- Un vaso de harina de trigo.

- 3 vasos de leche.

- Sal.

- 250 gramos de bacalao desalado (congelado).