Croquetas de Bacalao - Preparamos la cebolla
Aquí puedes ver la cantidad de aceite. Se vierte en la sartén y se comienza a calentar.
La cebolla podemos picarla a mano o con una picadora (esto es más cómodo).
En la picadora conseguimos un picado mucho más pequeño, lo que nos servirá para que no se noten los trozos de cebolla cuando comamos las croquetas.
Aquí tienes el resultado con la picadora.
