Queso fresco. Receta 2
Paté de remolacha con queso fresco de cabra
Vamos a preparar una rica y sencilla receta donde podemos consumir el queso fresco que hemos preparado.
Ingredientes:
- 3 o 4 remolachas pequeñas
- 1 manzana
- 1 limón
- 1 diente de ajo
- 1 puñado de nueces
- 1 yogur natural
- 1 queso fresco
- Pimienta negra molida
Se cuecen las remolachas, se pican todos los ingredientes, excepto el queso fresco, y se echan en un bol y se bate todo. Ya tenemos hecho el paté de remolacha, ahora vamos al siguiente paso de nuestra receta.
El queso fresco lo colocamos encima del paté en una rebanada de pan y ya tenemos nuestro delicioso entremés listo para degustar.