Té chino
Traducción
Los chinos bebenté desde hace miles de años. Estén en el país o en el extranjero ellos siempre conservan y aman esta tradición. El té es una de las infusiones indispensables en la vida cotidiana de los chinos. Cuando vienen los visitantes los chinos suelen ofrecerles el té. Toman té mientras charlan.
La idea original del té viene de la leyenda del emperador Shennonç . Cuando sus hombres hervían el agua, las hojas secas de un arbusto cercano cayeron en el agua hirviendo y una sustancia marrón fue infundida en el agua. Como científico el Emperador estaba interesado en el nuevo líquido, bebió un poco, era una bebida muy refrescante. Y así, según la leyenda, el té fue creado en 2737 a.C. Pero la popularidad de la cultura del té se extendió por toda China después de que Lu Yu publicara su famoso "Clásico de Té«, un tratado sobre su cultivo y preparación. Como su nombre indica, este libro expone una teoría sobre el té y su valor sagrado.