Introducción
El curso que a continuación se presenta , pretende dar las pautas para mantener una alimentación sana y nutritiva. Para ello, debemos asimilar nuevos hábitos nutricionales. Debemos aprender a alimentarnos de forma consciente, sabiendo que alimentos nos nutren y cuales simplemente nos engordan. El objetivo es conseguir una dieta equilibrada y variada que nos aporte todos los requisitos nutricionales que nuestro cuerpo necesita.
Decantarnos por los productos frescos y naturales, evitando el consumo de alimentos procesados. Controlar la ingesta de calorías, e incrementar la actividad física son en definitiva, las claves para estar en forma y bien nutridos.
Los alimentos nos proporcionan la energía y los nutrientes que necesitamos para estar sanos. Nutrientes como las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y el agua. En este curso conoceremos que nutriente es esencial para nuestro organismo, que nos aporta y que alimentos los contiene.
Como equilibrar nuestra dieta, que hacer para bajar o mantener nuestro peso, y conocer los riesgos de seguir una "dieta milagro " son algunos de los objetivos que este curso de nutrición plantea.
Para lograr nuestros fines, debemos cambiar no sólo nuestros hábitos nutricionales, sino también nuestro estilo de vida por uno más activo. El ejercicio físico nos ayudará a perder peso más rápidamente, evitar la pérdida de masa muscular, y fortalecer progresivamente nuestro cuerpo, de ahí que dieta y actividad física sean el tándem perfecto.