Como determinar la estructura corporal
Se realiza de la siguiente manera:
Se mide la circunferencia de la muñeca, a la altura de la hipófisis estiloides del radio con una cinta métrica (como lo indica la figura).
Después de obtener esta medida y la de la talla, se realiza la siguiente ecuación:
Circunferencia de la muñeca (cm.)
El resultado obtenido se compara con los siguientes estándares
En la actualidad, se maneja y está aceptado, proponer una reducción del 10 % del peso actual, ya que de esta forma se disminuye el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Otra forma de saber si el peso está en los parámetros correctos, es conociendo el IMC (Índice de Masa Corporal), y la circunferencia de la medida de la cintura.
Ambos parámetros miden el riesgo de sufrir o padecer otras enfermedades, como diabetes, presión alta, en las cuales la obesidad incide directamente.
2. 3 Índice de Masa Corporal (IMC)
El Índice de Masa Corporal (IMC) es la medida que relaciona el peso y estatura de una persona, esto con el fin de calcular si tiene sobrepeso u obesidad.
Este cálculo se realiza mediante una fórmula sencilla, que es dividir el peso entre la estatura al cuadrado.
Para poder sacar el Índice de Masa Corporal, se necesita primeramente dos datos importantes:
Estatura exacta, y
Peso exacto.
Una vez tengamos estos datos, se procede a calcular el IMC con la siguiente fórmula:
Vamos a calcular el IMC de una persona que mide 1.60 MT. y pesa 75 Kg. Entonces vamos a emplear la fórmula. Primero procedemos a:
IMC = 75 / 1.602
El resultado de 1.602 es 2.56.
Teniendo este resultado, seguimos con la fórmula:
IMC = 75 / 2.56
IMC = 29.296875
Resultados del Índice de Masa Corporal:
Volviendo al ejemplo anterior, el Índice de Masa Corporal de esa persona es 29.30. Esto significa que tiene como tipo de peso el llamado «sobrepeso», pues está dentro de los límites de los 25.0 - 29.9
El Índice de Masa Corporal es un método de cálculo aceptado universalmente para poder determinar el grado de sobrepeso u obesidad de una persona. La ecuación fue desarrollada a mediados del siglo pasado por LA Quetelet, matemático belga y se basa en relaciones entre el peso y la estatura de una persona.
2. 4 Circunferencia de la cintura
Se debe medir la circunferencia pelviana, a nivel de la espina ilíaca o parte superior de los huesos laterales de la cadera, a la altura del ombligo. Debe realizarse en espiración natural (sin aire en los pulmones), antes de comer, y fuera del período menstrual en el caso de las mujeres.
La medida de la cintura determina la obesidad abdominal, referida a la grasa visceral, e decir la obesidad androide que es la más peligrosa en términos de enfermedades asociadas.
Se considera valores de bajo riesgo o normales los ubicados debajo de: en la mujer 80 CMS, en los hombres 94 CMS.
También esta medida sirve para verificar el descenso de la masa grasa, ya que muchas veces, el peso no se altera (sobre todo en personas que practican mucho deporte).
Cuando se está realizando un tratamiento para adelgazar, es conveniente llevar un control del descenso en la medida de la cintura.
Medición de la circunferencia del brazo
Esta medida también sirve para medir la evolución en el descenso de la masa grasa.
La técnica a utilizarse es la siguiente:
Utilizar una cinta métrica inelástica.
El brazo doblado hacia la espalda, formando ángulo recto
Se mide la distancia entre el apéndice de la clavícula y el apéndice del húmero. Allí se busca el punto medio, y será donde se tome la medida, colocando la cinta métrica alrededor, sin hacer presión.
A partir de estas medidas antropométricas que hemos hablado, es conveniente confeccionar una planilla, donde registrar los resultados para ir conociendo la evolución en el descenso de peso.
Los registros, se deben realizar en forma semanal, pero la evaluación del éxito del tratamiento, se debe realizar en forma mensual.
Es decir, debemos hacer tratamiento un mes, registrando semanalmente el peso y las medidas antropométricas, y recién después de transcurrido un mes, podremos evaluar objetivamente, el éxito del tratamiento.
Planilla de control, de peso y medidas antropométricas.
