Para hacer la sopa de puchero, los ingredientes necesarios son: - Un apio. - Dos o tres zanahorias. - Un nabo. - Un puerro. - Una patata. . Dos litros de agua (en función de la olla escogida). - Yerbabuena. - Medio pollo. - 1/4 kg. de garbanzos (en remojo de la noche anterior). - Un hueso de jamón.