La Materia: propiedades
1. Materia
Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
La química es la ciencia que estudia su naturaleza, composición y transformación.
Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en el espacio significa que es cuantificable, es decir, que se puede medir.
2. Propiedades generales de la materia
1. Masa: la masa es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Su unidad de medida en el Sistema Internacional es el Kilogramo (kg), sin embargo en el laboratorio suele usarse con más asiduidad el gramo y el miligramo. El aparato que se usa para medir masas es la balanza, que puede ser de uno o dos platillos.
2. Volumen: el volumen es el espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad en el Sistema Internacional es el metro cúbico (m3), aunque en el trabajo de laboratorio resulta más práctico utilizar el ml (mililitro) o el cm3. El aparato de medida más utilizado es la probeta. Se utiliza para medir volúmenes de líquidos y sólidos insolubles.
Cáculo del volumen de un sólido insoluble :
V = V2-V1
3. Densidad: la densidad de un cuerpo es la relación que existe entre la masa y el volumen de dicho cuerpo. La densidad se calcula mediante la siguiente expresión:
Donde m=masa y v=volumen
La unidad de medida de la densidad en el Sistema Internacional (SI) es el kg/m3 , aunque también resulta útil expresarla en g/cm3. La densidad es una propiedad característica porque cada sustancia tiene un valor fijo para una determinada presión y temperatura.
3. Cambios en la naturaleza
Los cambios que experimenta la materia pueden ser de dos tipos:
Cambios físicos: son aquellos en los que no se altera la naturaleza (composición) de la sustancia que cambia.
Por ejemplo: la fusión del hielo en agua.
Cambios químicos: son aquellos en los que si se altera la naturaleza de la sustancia que cambia.
Por ejemplo: una oxidación. El hierro al oxidarse cambia a óxido de hierro que es un elemento distinto.
