Masa
El concepto de masa es algo muy sencillo de entender: es la cantidad de materia que tiene un cuerpo.
¿Qué materias lleva una masa de pizza?
Por si no la recuerdas, la masa lleva: harina de trigo, agua un poco tibia, sal, un poco de aceite, levadura, a veces, un poco de azúcar y alguna cosilla más.
Las cantidades varían si quieres hacer una pizza para 8 o 2 personas.
En la foto tienes dos masas para hacer dos pizzas:
Puedes distinguir la diferencia que hay entre las dos masas.
Una tiene mayor cantidad de materia que la otra.