Masa

El concepto de masa es algo muy sencillo de entender: es la cantidad de materia que tiene un cuerpo.

¿Qué materias lleva una masa de pizza? 

Por si no la recuerdas, la masa lleva: harina de trigo, agua un poco tibia, sal, un poco de aceite, levadura, a veces, un poco de azúcar y alguna cosilla más.


Las cantidades varían si quieres hacer una pizza para 8 o 2 personas.

En la foto tienes dos masas para hacer dos pizzas:

Masa

Puedes distinguir la diferencia que hay entre las dos masas.

Una tiene mayor cantidad de materia que la otra.

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