Palak Panner - Presentación final
- Dejamos el sofrito unos minutos y le añadimos las dos cucharadas de harina y el ½ vaso de agua tibia, removiendo para que no se hagan grumos.
- Echamos las espinacas cocidas, y mezclamos todo bien con la cuchara de madera.
- Ponemos los cuadraditos de ricotta o tofu fritos si fue esa nuestra opción, si no los cuadraditos de mozarella.
- Añadimos un cucharadita de garam masala y removemos bien con la cuchara de madera.
Presentación final.
- Ya esta listo para servir, podemos ponerlo con arroz.