Preparación de Ingredientes y Elaboración del Platillo
Lavar bien los Pepinos
Cortamos las puntas de cada Pepino.
Con la Punta del Pepino, Raspamos la parte que acabamos de cortar, para quitar la Leche Natural del Pepino.
Lavamos nuevamente el Pepino para quitarle la leche.
Pelamos los Pepinos.
Ya pelados los Pepinos, Reservamos Uno.
Cortamos a la Mitad el Pepino
Volvemos a cortar a la mitad el Pepino, de Forma Vertical.
Cortamos en Octavos los Pepinos.
Cortamos las Semillas del Pepino, y las retiramos desechándolas.
Ya cortados los Pepinos en Tiras.
Los cortamos en Dieciséis partes.
Agrupamos los Pepinos.
Cortamos en cuadros de un Centímetro aproximadamente
Los colocamos en un Depósito.
