Torrijas- partir el pan
PROCEDIMIENTO:
Rebanamos el pan en varios cortes. Debemos intentar que sean del mismo grosor.
Luego los colocamos sobre una superficie plana.
Colocamos en un rociador una taza de licor.
Rociamos con licor cada una de las porciones del pan para que absorban dicho licor.
Tapamos y reservamos.