Riboflavina B2
Es muy importante en la formación de las proteínas, para esta función necesita de la intervención de la Piridoxina (B6 ).
Ayuda a: regular el crecimiento y reproducción de las células; a producir glóbulos rojos sanos; al sistema inmunológico, ya que mantiene en buen estado las membranas mucosas de los aparatos respiratorio y digestivo.
Las Aftas (ulceras pequeñas de la boca) y grietas en los labios especialmente en las comisuras, es la primer señal de deficiencia de riboflavina.
¡Asómbrese! La piel reseca, los ojos irritados y la anemia son otros síntomas de deficiencia de riboflavina.
La riboflavina se destruye a la exposición de la luz por lo que debe almacenar leche, pasta, granos, verduras en contenedores opacos. El calor no la destruye.
¿Quién necesita más Riboflavina?
- Quiénes hacen mucho ejercicio.
- Los diabéticos
- Embarazados en un período de lactancia.
- Personas de mayor edad.
- Quien no puede digerir lecho o lácteos
- Quien toma medicamentos antidepresivos.
Algunos alimentos ricos en Riboflavina.
La leche, espárragos cocinados, pan integral, brócoli, queso chedar, pechuga de pollo, frijoles bayos, salmón enlatado, camote.
Pechuga de pavo, germen de trigo, yogurt bajo en grasa.
¡Sorprendente! La riboflavina en dosis de 400 mg/d ha mejorado notablemente las migrañas. ¿ va comprendiendo cómo puede mejorar y hasta curar las enfermedades ¿No es cierto?