Zinc

Este mineral está implicado en la producción de hormonas sexuales.
Contribuye al buen crecimiento de los niños.

Se le involucra en la salud de la próstata así como en el proceso de cicatrización.

Entre las funciones fisiológicas más importantes tenemos: maduración sexual, crecimiento y división celular, en la reproducción, ayuda en la adaptación de la visión nocturna. Y actúa en la respuesta inmune.

Al encontrarse este mineral en los mariscos les da a estos alimentos su carácter de libidinosos.

Fuentes naturales

Mariscos                Sencillos de oleaginosos             Algas marinas    Yogur
Melaza                   Soya                                            Avena
Pan integral          Garbanzos                                    Semillas  de girasoles
Arenque                Pollo                                              Hígado
Yema de huevo     Mantequilla de cacahuete            Pavo

CROMO

A este mineral se le ha llamado “factor de tolerancia” a la glucosa debido a que contribuye a la buena utilización de la glucosa, sirviéndose el para tratar hipoglicemia, diabetes y obesidad.
Se le ha utilizado para tratar hambre compulsiva.

Fuentes naturales

Cereales integrales
Algas marinas
Aceite de maíz
Huevos
Perejil
Pimienta negra
 

HIERRO

Todo mundo lo conoce, asociado a la anemia, su carencia puede producirla. Por lo tanto junto con el cobre y proteína forma la hemoglobina, que da color rojo a la sangre.
El café y el te negro interfieren en la absorción del hierro.

Fuentes naturales

Algas marinas
Germen de trigo
Espinaca
Perejil
Almendras
Ostiones
Ostras
Hígado
Carne de res
Yema de huevo