La ingesta de colaciones

Si toma pastillas para controlar la glucosa, es probable que si está acostumbrado a ingerir cuatro comidas al día, pueda continuar así sin dejar pasar más de 4 a 5 horas entre una y otra.

No obstante, si se controla con insulina, es necesario que consuma alimentos entre las comidas principales, es decir, colaciones.

Estos alimentos se llaman colaciones y tienen como objetivo evitar que los niveles de azúcar desciendan entre las comidas principales.

En realidad, con el uso de colaciones, se consume la misma cantidad de alimentos durante el día, simplemente divididos en más números de comidas.

Sugerencias de colaciones

Las colaciones ayudarán a equilibrar la actividad de la insulina, los picos de acción de la insulina varían de persona a persona, y la persona aprenderá de su propia experiencia cuando necesita una colación.

Esto puede ser antes de la comida, a media tarde o antes de acostarse. La necesidad de comer una colación puede analizarse con el médico o nutricionista.

Los diabéticos que se tratan con hipoglucemiantes orales tal vez no requieran colaciones, pero los diabéticos que reciben insulina necesitan hacer ajustas mas cuidadosos en sus horarios de alimentación e incluir colaciones.

El tipo de colación también es importante.

El azúcar de las frutas durará sólo una o dos horas. Las frutas son buenas para una colación a media mañana o a media tarde, si es que no ha de transcurrir demasiado tiempo para que tome la siguiente comida.

Las proteínas  y grasas, como queso o carne, se digieren más lentamente. Un alimento con proteína como colación antes de acostarse es mejor, ya que proporcionará energía durante toda la noche. Los alimentos sólidos son digeridos más lentamente que los líquidos y son preferibles como colaciones antes de acostarse.