Chipirones con Arroz - Ingredientes
En la siguiente receta usaremos chipirones o calamares.
Puedes comprarlos en los mercados o en las pescaderías.
La ventaja de esta receta, es su bajo contenido en grasa.
Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 Kg. de chipirones.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento rojo.
- 2 tomates rojos.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolla mediana.
- 2 pimientas en grano.
- 1 pastilla de caldo.
- 1 vaso de los de agua de arroz.
- 1/2 vaso de vino blanco.
- 1 vaso de aceite.
- Sal.