Pollo a la Vinagreta - Presentación del plato
Cuando la cebolla haya tomado color amarillo, agregamos el vinagre.
Agregamos el Agua y mezclamos con suavidad y se deja tres minutos en el fuego.
Transcurrido ese tiempo apagamos y retiramos del fuego. Lo tapamos y dejamos reposar una hora.
Transcurrido ese tiempo, esta lista nuestra preparación. Añadimos la hoja de laurel como decoración.