Pastel de pera y Jenjibre. Llevamos al horno
Llevamos al horno precalentado a 180ºC, por 45 min.
Transcurrido e tiempo, retiramos el pastel del horno.
Debe estar dorado de la parte de arriba y esponjoso por dentro.
Colocamos una ración en un plato.
Y ya lo tienes listo para disfrutar en familia o en alguna cena de navideña, que un rico postre siempre viene bien !!!!!