Pastel de Zanahoria con Pasas
El pastel que a continuación elaboraremos es muy fácil de preparar . Su textura, aroma y sabor les llenará la cabeza de sensaciones inigualables, disfrutarás mucho este pastel.
La preparación esta hecha para ocho personas.
Ingredientes a Utilizar para la preparación:
* Para la Corteza:
100 gr de galleta Maria molida, 1/2 Cucharadita de Canela Molida, 50 gr de Mantequilla derretida, 3 Cucharadas de Azúcar.
* Para el Relleno:
2 Tazas de Zanahoria Rallada, 16 onzas de Queso Crema, 1/2 Taza de Jugo de Naranja, 1/2 Taza de Harina Suave, 1/2 Taza de Azúcar, 4 Huevos, 1/4 Taza de Pasas, 1/4 Cucharadita de Nuez Moscada en Polvo.
* Para Adornar:
1/4 Taza de pasas, 3 Cucharadas de Azúcar Glass.
Utensilios:
Bol grande, Cuchara, molde para pastel, pincel de cocina.
Espatula, Cuchillo, Cucharita, Colador, Plato para Servir.