Modo de preparación de las rebanadas de pan

Hay que prestar atención en dejar las rebanadas bien doradas

Una vez que hemos realizado el proceso con todas las rebanadas de pan, ponemos la miel a calentar en una sartén.

Podemos echar un chorrito de moscatel a la miel, le dará muy buen sabor.

Lo dejamos calentar hasta que comience a echar espuma, entonces aflojamos el fuego, y pasamos las torrijas por el preparado de miel con moscatel por ambos lados, las colocamos sobre la bandeja, y ya tenemos listas estas exquisitas torrijas andaluzas.