Presentación de los ingredientes

Presentación de los ingredientes

Para el bizcocho

• 150 gr. de chocolate de buena calidad para repostería.
• 100 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
• 100 gr de azúcar.
• 50 gr. de almendra molida sin piel.
• 50 gr. de coco molido.
• 4 huevos.
• 1 cucharadita de pasta o extracto de vainilla.
• 2 cucharaditas de levadura en polvo.

Para la cobertura

• 150 gr. de chocolate de buena calidad para repostería.
• 100 ml. de nata para montar.
• 50 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.

Decoración

• Grosellas u otras frutas del bosque.