Presentación de los utensilios

Los utensilios

A la hora de usar los utensilios, éstos han de estar perfectamente limpios y secos. Cualquier resto de agua nos puede estropear el ingrediente mas sencillo y arruinarnos un precioso proyecto de tarta.

Prepáralos con antelación, ya que en algunos momentos te será casi imposible dejar a un lado lo que estás haciendo para salir corriendo a buscar una batidor o un cuenco limpio.

Los utensilios más necesarios serán por tanto:

• El paño de cocina o papel de cocina es imprescindible, ten uno o dos a mano, lo agradecerás.
• 1 bol o cuenco.
• 1 vaso.
• 1 molde de repostería para tartas.                          
• 1 plato pequeño.
• 1 cuchillo afilado.
• 1 batidor o tenedor.
• 1 cuchara sopera.
• 1 cuchara de café.
• Plato para servir. 
• Paños de cocina o papel.