Curso gratis de Cocina de Tía Elena: Pescados

  • 1) Calamares fritos
  • 2) Gambas al ajillo
  • 3) Puntillitas
  • 4) Cazón a la marinera
  • 5) Bacalao al pil pil
  • 6) Pescadilla en blanco
  • 7) Pastel de cabracho
  • 8) Tartar de salmón
  • 9) Bacalao al ajo arriero
  • 10) Bacalao a la vizcaina
  • 11) Atún rojo de almadraba a la plancha
  • 12) Bacalao a la portuguesa
  • 13) Mero al limón
  • 14) Mero al pan frito
  • 15) Choco a la plancha
  • 16) Brochetas de salmón
  • 17) Lomos de bacalao con tomate
  • 18) Mejillones en vinagreta
  • 19) Lenguado a la plancha
  • 20) Lenguado frito
  • 21) Filetes de perca a la roteña
  • 22) Filetes de perca en sobrehusa
  • 23) Lomos de bacalao en salsa de puerros
  • 24) Budin frio de bonito
  • 25) Recomendaciones Finales

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