Curso gratis de Agricultura ecológica
- 1) Introducción
- 2) Historia de la agricultura
- 3) La agricultura convencional
- 4) Riesgos derivados para la salud del actual modelo productivo
- 5) Calidad de los productos ecológicos
- 6) Técnicas de producción ecológica: nutrición
- 7) El compost
- 8) Los abonos
- 9) La rotación de cultivos
- 10) La asociación de cultivos o policultivos
- 11) Biofertilizantes y enmiendas minerales naturales
- 12) Biodiversidad
- 13) Mecanismos de lucha frente a plagas y enfermedades
- 14) Insectos auxiliares
- 15) Biodiversidad para el control de plagas y enfermedades
- 16) Otros tratamientos de plagas y enfermedades
- 17) Mercado de productos ecológicos
- 18) Control de calidad
- 19) Inspección, certificación y acreditación
- 20) Perspectivas de futuro
- 21) Recomendaciones Finales