Ejemplo de gel para quemaduras
Gel de aloe.
Nombre científico: Aloe vera.
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Características: planta de origen africano. En la actualidad, se cultiva prácticamente en cualquier país de la zona cálida, siendo muy común en Japón y en el caribe.
Pertenece a la familia de las liliáceas.
Es una planta perenne que puede medir hasta 60 cm de altura.
Presenta flores de forma acampanada y colgantes, de color amarillo. Sus hojas son muy suculentas, lanceoladas y con los borde cubiertos de espinas. En ellas se encuentra el gel que nos interesa en fitoterapia.
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Componentes:
* Ácido ascórbico.
* Hidratos de carbono: glucosa y fructosa.
* Terpenos: pineno, cariofileno y cineol.
* Riboflavina.
* Minerales: calcio, potasio, zinc, magnesio, hierro, fósforo, aluminio y selenio.
* Taninos.
* Aminoácidos: arginina, lisina, glicina, histidina y serina.
* Antraquinonas.
* Mucílago.
* Fitoesteroles.
- Efectos:
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Antiséptico: impide el desarrollo de microorganismos patógenos.
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Antiinflamatorio: alivia la inflamación, el dolor y el enrojecimiento de la piel.
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Cicatrizante y regenerador: favorece el desarrollo de nuevas células en la piel.
- Usos: en quemaduras leves producidas por el sol.
Aplicar sobre la piel limpia y seca una cantidad generosa de gel de aloe con un suave masaje y dejar un tiempo para que penetre bien.
Elaboración:
La elaboración de este gel, así como el de la mayoría de geles de uso medicinal y las demás preparaciones, tanto farmacéuticas, como las basadas en la fitoterapia, se llevan a cabo a nivel industrial.
Así se garantiza tanto la calidad del preparado, como de sus materias primas, en este caso, que el cultivo de la planta de Aloe vera haya sido controlado; de igual forma que su recolección y las sucesivas manipulaciones (explicadas en las lecciones anteriores) que debe sufrir una planta medicinal hasta convertirse en un preparado terapéutico apto para ser consumido y/o aplicado sobre nuestro cuerpo.
Cada industria o laboratorio farmacéutico puede variar alguna etapa del procedimiento y adecuarlo así, a la identidad de su marca. Pero generalmente el proceso es el siguiente:
1. Tras la recolección de la materia prima, en este caso las hojas, se lavan sobre unas piscinas de agua fría durante un día para eliminar las impurezas, tanto las contenidas en la superficie externa, como la aloína (compuesto amargo y de color amarillento contenido en el látex interior y de efecto laxante por lo que no tiene utilidad en los geles de aplicación sobre la piel).
2.Corte, pelado y triturado; se realiza mediante un sistema de cuchillas, las cuales, se han diseñado para cortar la base y los picos de las hojas.
Seguidamente, las hojas pasan al sistema de pelado, donde se elimina la corteza exterior que las rodea hasta quedarnos con la pulpa de la hoja completamente limpia.
Finalmente, con el proceso de triturado, se cortan las hojas en varios trozos, cada vez de menor tamaño.
En este punto, se comienza a disminuir la temperatura hasta los 5ºC, gracias a la presencia de un túnel de frío, el cual, nos permite impedir la oxidación. La temperatura se mantiene asÍ todo el proceso.
3. La siguiente etapa es la homogenización de la pulpa. Con este proceso lo que se pretende es que esta adquiera la consistencia adecuada de un gel.
Además, se le añaden antioxidantes (ácido ascórbico y ácido cítrico) para impedir la oxidación de los compuestos y así, garantizar su correcta conservación.
4. Filtrado; se lleva a cabo haciendo pasar el gel a través de diferentes tamices, apropiados para la consistencia del gel.
Obtenemos un gel fino al tacto, que es una característica fundamental para cualquier preparación de aplicación sobre la piel.
5. Ensayos y controles:
- Controles de calidad microbiológica para verificar que el producto no se ha contaminado durante su manipulación y procesado, con lo que se garantiza su estabilidad y su durabilidad.
- Controles visuales para garantizar que el producto tiene buena presencia, en este caso que no contenga partículas gruesas que puedan arañar la piel en el momento de aplicar el gel, pues incluso podrían empeorarla.
Además, su coloración debe ser adecuada, generalmente, este gel es de coloración amarillenta pálida o verdosa y de aspecto claro y brillante.
También hay que comprobar que su consistencia es óptima para ser un gel y que se puede aplicar fácilmente sobre la piel sin dejar ningún residuo.
Por ejemplo, no sería apropiado que este gel fuese de color rojo y que presentase grumos y/o partículas.
En estos controles se incluyen los del aroma para confirmar que su olor es agradable o inoloro.
- Ensayos terapéuticos con los que se demuestra su efecto a las dosis (cantidades) que se han determinado.
6. Envasado.
El gel ya está preparado para ser envasado.
Los envases previamente, también han sufrido sus controles de calidad, para demostrar que no van a alterar el contenido, en este caso el gel de aloe vera, que lo van a conservar y que es resistente para el almacenamiento y el transporte.
7. Etiquetado con toda la información requerida para su uso y comercialización.