Sopa de Verduras - Ingredientes

El platillo que a continuación prepararemos esta lleno de mucho color y sabor, a todos en la familia les gustara, quedaran encantados y lo mejor es que estarán comiendo saludablemente, la preparación esta hecha para cuatro personas.

Ingredientes a utilizar en la preparación:

1 elote o mazorca de maíz.

5 tazas de caldo de verduras

1/3 de taza de guisantes o chícharos tiernos.

10 judías verdes o ejotes.

2 zanahorias

6 hojas de espinaca

2 tomates

Pan tostado

2 cucharadas de aceite.

1 diente de ajo.

1 patata o papas.

1 cebolla.

Queso mozzarella.

Pimienta y sal

Utensilios:

Una olla, licuadora, tostadora, cuchillo, base de madera, cuchara de madera, 4 tazones para servir, un cucharón.