Preparando el caldo
Tomamos una olla mediana y colocamos el caldo de verduras.
Cuando ya este caliente agregamos el vino blanco, dejamos calentar un minuto mas y retiramos del fuego.
Mientras, en una sartén mediana, calentamos una cucharada de aceite y esperamos a que caliente.
Incorporamos el ajo, agregamos la cebolla y removemos. Cocinamos por dos minutos o hasta que se hayan ablandado.