Pollo Isleño

Esta es una receta sencilla, también se le suele llamar a lo pobre, por los ingredientes usados en su preparación, que suele encontrarse de manera fácil acceso.

Es un plato con un toque caribeño, muy bien para una tarde de sol, comer algo diferente, este es uno de esos platos.

pollo isleño

INGREDIENTES:

4 Un. Pechugas de Pollo pequeñas

300 Gr. Zanahoria Cortada en Cuadros medianos.

50 Gr. Judias Verdes

1 Taza. Caldo de Pollo. (125gr)

1 Cda. Salsa Soja

2 Cdas. Mostaza Dijón

100 Gr. Piña en Rodajas.

3 Cdta. Fécula de Maíz

200ml. Leche

300 Gr. Pan de Banano Cortado en Trozos. (Pan Saborizado, Pan Duro machacado con Ajo.)

c/n. Brotes de Soja

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